Ernährung

Der Kalorien- und der Fettgehalt sind in etwas identisch
Muttermilch enthält erheblich weniger Protein und davon einen erheblich geringeren Anteil an Kasein
Der Gehalt an Mineralien wie Natrium und die Osmolarität sind ebenfalls erheblich niedriger
Muttermilch enthält dafür mehr Laktose, mehr Eisen und mehr Linolsäure

Die Muttermilch ist optimal an die Bedürfnisse des Kindes angepasst
Schutz vor Infektionen durch
- Immunglobuline (v.a. IgA)
- Lysozym (Zerstört die Zellwand von grampositiven Bakterien)
- Laktoferrin (Bindet Eisen und hemmt dadurch das Wachstum von eisenabhängigen Enterobakterien)
- Leukozyten (v.a. Makrophagen und neutrophile Granulozyten)
Stillen schützt nachweislich vor Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts, der Atemwege und der Harnwege, auch noch nach Beendigung des Stillens
Stillen soll auch positive Effekte hinsichtlich des Auftretens von Erkrankungen wie Diabetes mellitus, Morbus Crohn, allergischen Erkrankungen, Adipositas und sogar Lymphomen im Jugend- und Erwachsenenalter besitzen
Stillen fördert den emotionalen Kontakt zwischen Mutter und Kind

Initial stärkerer Gewichtsverlust des Neugeborenen bis eine ausreichende Produktion von Muttermilch erfolgt (Evtl. kritisch bei Frühgeborenen, dystrophen Neugeborenen und Kindern diabetischer Mütter)
Verstärkung und Verlängerung des Neugeborenenikterus
Übertragung mütterlicher Infektionen wie CMV, Hep B, HIV, TBC
Mangel an essentiellen Nährstoffen wie den Vitaminen K, D, B₁₂, Jod
Evtl. Belastung über die Mutter mit Alkohol, Nikotin, Medikamenten
Belastung mit fettlöslichen Umweltschadstoffen (Dioxine, Lindan, DDT, PCB)

Säuglingsanfangsnahrungen (Säuglingsmilchnahrungen): Reichen als alleinige Nahrungszufuhr aus
- Pre-Nahrungen: Enthalten als Kohlenhydrat nur Laktose; sind für die Ernährung von Neugeborenen geeignet
- 1-Nahrungen (teiladaptierte Nahrungen): Enthalten weitere Kohlenhydrate; sollten erst älteren Säuglingen gegeben werden
Folgenahrungen: Können circa ab dem 5. Lebensmonat gegeben werden
Selbst hergestellte Milchnahrungen sind wegen der Allergenität und der falschen Zusammensetzung von Kuhmilch nicht zu empfehlen
Nach 5-6 Monaten wird circa jeden Monat eine Milchmalzeit durch einen Brei ersetzt
Bei Säuglingen mit familiärer Allergiebelastung (Neurodermitis, Asthma bronchiale, Heuschnupfen) sollten falls ein alleiniges Stillen über mindestens 6 Monate nicht möglich ist hypoallergene Säuglingsnahrungen (HA-Nahrungen) verwendet werden. Dazu gibt es alle Säuglingsnahrungen (Pre-, 1-, und Folgenahrungen) in HA-Form. Das kann allerdings richtig teuer werden
Bei bereits bestehender Nahrungsmittelallergie oder Malabsorptionssyndromen gibt es Mischungen aus hochgradig hydrolysiertem Eiweiß (Alfare, Nutramigen, Pregomin) oder Aminosäuremischungen (Neocate, Pregomin AS)

Vitamin K: 2mg zu den Vorsorgeuntersuchungen U1, U2 und U3 zur Vorbeugung von Blutungen
Vitamin D: 500 I.E. täglich bis zum 2. Frühsommer zur Vorbeugung einer Rachitis
Fluorid: 0,25mg pro Tag zur Vorbeugung von Karies

Die Versorgung Neugeborener