Fettgewebe

1. Weißes Fettgewebe:

Kälteschutz
Baufett (Handteller, Fußsohle, Kniegelenk, Gesäß, Orbitalfett, Wangenfett): Wird normalerweise nicht abgebaut
Speicherfett (Subkutan, um das große Netz und den Dickdarm)

Adipozyten kommen ubiquitär im lockeren Bindegewebe vor
Die Fettspeicherung erfolgt durch Volumenzunahme nicht durch Teilung der Fettzellen
Die Fettzellen besitzen nur einen schmalen Zytoplasmasaum und einen an den Rand gedrängten, abgeflachten Zellkern (=> Siegelringzellen)
Sie besitzen einen einzelnen, großen Fettropfen (unilokuläre-, univakuoläre Fettzellen)
Jede Fettzelle ist von einer Basallamina umgeben
Bei der Paraffinschnittechnik wird das Neutralfett herausgelöst, die Zellen bestehen fast nur aus einem großen »Loch«; um das Fett sichtbar zu machen fertigt man Gefrierschnitte mit einer Sudanfärbung an

Kommen fast ausschließlich beim Säugling vor, beim Erwachsenen zum Teil noch um die Aorta
Besitzen viele kleine Fettropfen und ein »schaumiges« Zytoplasma (multilokuläre-, plurivakuoläre Fettzellen)
Der runde Zellkern ist zentral gelegen
Sie besitzen viele Mitochondrien, die direkt zur Wärmeproduktion verwendet werden können